新余蜜桔是柑橘的一個品種，比較有名的有南豐蜜桔，而早在2000多年前，南豐蜜桔就已經是作為貢品存在的。人們對于柑橘類的水果十分喜愛，在1990年的時候，世界上柑橘的總產量接近6900萬噸，在各個水果產量排名中名列榜首，換算成人均消費的重量則是13.3公斤以上。

     新余蜜桔中含有豐富的營養物質，其中包含有碳水化合物，蛋白質，膳食纖維以及胡蘿卜素，維生素C，維生素P等等維生素，有數據表明，蜜桔中維生素C的含量是蘋果中維生素C含量的6-20倍。

蜜桔的味道酸甜，有著蜜桔專有的香氣，只要聞到那個味道，唾液都會不自覺的分泌出來，那么食用蜜桔有哪些功效與作用呢？

1、美容養顏

     在介紹蜜桔的營養的時候有提到，蜜桔中含有大量的維生素C，而維生素C有很強的抗氧化功效，能夠清除人體內的自由基，起到抗衰老的功效，并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積，起到美白皮膚的功效，所以食用蜜桔有養顏美容的功效。

2、緩解疲勞

    蜜桔中還有一種有機酸叫做檸檬酸，而檸檬酸進入人體后，會參與到碳水化合物，蛋白質，脂肪轉化成二氧化碳的過程，而這個過程又叫做三羧酸循環或者檸檬酸循環，為人體提供能量，緩解疲勞。

3、預防便秘

    蜜桔中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，排出腸道內的廢棄物，從而起到預防便秘的功效。